PATÉ PER CROSTINO TOSCANO (180gr)
Un paté tipico dell’area umbro-toscana. Denso e facile da spalmare è l’ideale per preparare crostini dal gusto ricercato. Ottimo per uno spuntino di grande qualità o per un aperitivo un po' speciale.
APPUNTI DELLO CHEF
Caratteristiche del paté:
tipico e stuzzicante, con fondo amabilmente amaro.
Caratteristiche vino per abbinamento perfetto:
bianco rotondo senza acidità e con corpo.
Vini consigliati:
- Umbria bianco IGT Cuvee Secrete Caprai
- Leukotea Golfo dei Poeti IGT Bosoni
Rubrica a cura di Movimento Turismo Vino
Ingredienti:
Fegato di pollo 67%, carne di bovino adulto, olio di semi di girasole, cipolla, capperi, vino bianco, acqua, vino liquoroso, pasta di acciughe (acciughe, sale, olio extra vergine di oliva), aglio, aroma naturale (contiene sedano), zucchero, sale, salvia, pepe nero.
Una volta aperto conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.
