CERTIFICAZIONI

Le materie prime ed i semilavorati utilizzati sono controllati in ogni fase della trasformazione.
Nostri tecnici esperti effettuano periodiche visite nei luoghi di origine delle materie prime, selezionando direttamente sul campo i prodotti più adatti a I Toscanacci.
I controlli e le analisi su tutte le materie prime sono scrupolosi: dalla verifica delle caratteristiche organolettiche, a sofisticate analisi atte a garantire la massima qualità e genuinità.
Nello scorso decennio la ditta ha dato una svolta anche nel settore della gestione della qualità implementando il proprio sistema di qualità, certificando le proprie produzioni secondo le norme internazionali BRC (British Retail Consortium) ed IFS (International Food Standard); attualmente ancora certificata sempre con il massimo del punteggio.