SUGO DI CARNE CHIANINA I.G.P.

Carne di Chianina dell’Appennino Centrale, preparata con materie prime di alta qualità e cucinata secondo la migliore tradizione. Un sugo gustoso ma delicato che saprà soddisfare tutti i palati.

APPUNTI DELLO CHEF

Caratteristiche del sugo:
sapido, corposo, raffinato.


Pasta consigliata:
Tortelli di patate


Caratteristiche vino per abbinamento perfetto:
rosso morbido e rotondo.


Vini consigliati:

  • Morellino di Scansano
  • Barbaresco


Rubrica a cura di Movimento Turismo Vino


Ingredienti:
carne bovina IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” razza chianina 65%, polpa di pomodoro, doppio concentrato di pomodoro, vino, olio extravergine di oliva, ortaggi (cipolla, carota, sedano), sale, aglio, pepe

Senza glutine

Una volta aperto conservare in frigo a +4°C e consumare entro 3-4 giorni.

Non contiene conservanti